La revista MARIE CLAIRE ha dedicado un espacio especial a Superchulo, reconociéndolo como un referente en la gastronomía vegetariana y vegana del barrio de Malasaña. En su artículo, destaca uno de nuestros platos más exclusivos: los espaguetis de espirulina azul con vinagreta de salvia y limón, acompañados de una deliciosa salsa de queso parmesano vegano.
Este plato es solo una muestra de la esencia de Superchulo, donde cada receta es una explosión de sabor que refleja nuestra pasión por la cocina plant-based y saludable.
Te invitamos a vivir esta experiencia culinaria en Calle Fuencarral, 74, en pleno corazón de Malasaña. Descubre el artículo completo de MARIE CLAIRE y conoce por qué Superchulo es uno de los restaurantes más sorprendentes y encantadores de Madrid.