El brunch ha evolucionado en Madrid y ya no es solo un almuerzo entre desayuno y comida. La tradición anglosajona que comenzó como una opción para curar la resaca ha dado paso a nuevas tendencias que se extienden más allá de las horas matutinas, adaptándose a los gustos y ritmos de la ciudad. Superchulo ha sido uno de los pioneros en esta transformación, ofreciendo una versión extendida del brunch que ahora se disfruta hasta altas horas, con una propuesta fresca y vibrante que incluye huevos benedictinos con un toque castellanizado, ¡perfectos para cualquier hora del día!
En el artículo, se habla también del fenómeno del drunch (dinner + brunch), un concepto que ha ganado popularidad en lugares como Zielou, donde el DJ marca el ritmo, o el NightBrunch en el Club Financiero, donde las noches se alargan para disfrutar de un menú único. Estos nuevos formatos ofrecen lo mejor de ambos mundos: cenas tempranas con un toque de brunch, o meriendas tardías que permiten disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente único, todo mientras el sol se pone y el ambiente nocturno se apodera de la ciudad.
Si estás buscando una experiencia diferente, en Superchulo nos hemos sumado a estas últimas tendencias y te invitamos a disfrutar de un brunch nocturno repleto de sabores y creatividad, conoce más en el mundo, gastronomía restaurantes 2024 ¡perfecto para cualquier momento del día!